Resepi Fish N Chips

RESEPI FISH N CHIPS
Sumber : NaniRostam Resepi Nannie Aku.Zack
Sumber : Lina pg

Bahan-Bahan Perapan:-

• 4 keping ikan dori
• serbuk lada hitam
• Lada sulah
• garam
• Jus lemon

Cara Perap :-

• Basuh ikan dori (atau apa-apa ikan isi putih) bersih-bersih dan keringkan sedikit guna paper towel.
• Lumurkan dengan serbuk lada hitam,lada sulah dan garam.Kemudian perah jus lemon ke atas ikan.
• Bahan Batter/Adunan
• 1 cawan air (secukupnya)
• 1 cawan tepung gandum
• 1/4 cawan tepung jagung
• 1 sk baking powder
• Garam secukup rasa
• Bread crumb